Pulau dapur dulunya adalah area di mana teman dan keluarga akan berkumpul serta menyediakan ruang konter ekstra yang sangat kami sukai! Pulau dapur sekarang bukan hanya area untuk memiliki ruang counter ekstra. Mereka dapat mencakup kompor, wastafel persiapan, kulkas kecil, microwave, pendingin anggur, rak buku, dan banyak barang lainnya untuk dapur.
Tentu saja ada banyak keuntungan memiliki pulau dapur. Pro pertama yang akan kita lihat adalah ruang penghitung ekstra. Setelah tinggal di rumah-rumah di mana ruang konter minimal, pulau dapur adalah penyelamat saat memasak untuk pertemuan yang lebih besar. Pro kedua adalah ruang penyimpanan ekstra. Siapa yang tidak membutuhkan ruang penyimpanan ekstra di dapur? Satu dapur yang dimiliki sangat kecil sehingga ruang cuci di sebelah dapur akhirnya diubah menjadi dapur karena hampir tidak ada penyimpanan di dapur.
Poin positif lainnya tentang sebuah pulau adalah pulau itu dapat dirancang atau disesuaikan agar sesuai dengan kebutuhan pemiliknya. Seperti disebutkan di atas, banyak pulau dapat menampung berbagai peralatan, atau mereka dapat menyediakan ruang penyimpanan untuk melepas peralatan dari konter dapur. Pulau dapur juga dapat digunakan sebagai ruang kantor dapur darurat. Sebuah pulau dapur bisa menjadi tempat untuk mengatur perencanaan makan, buku masak, atau membantu anak mengerjakan pekerjaan rumah, sambil tetap bisa mengawasi apa yang mungkin sedang dimasak.
Ada juga pulau dapur yang bisa dipindahkan saat berada di roller. Ini bisa menjadi keuntungan jika dapurnya cukup kecil sehingga pulau stasioner bisa menghalangi. Pulau yang dapat dipindahkan dapat ditempatkan saat bekerja di dapur, kemudian dipindahkan ketika tugas telah selesai.
Salah satu keuntungan terbesar dari kitchen island adalah memiliki ruang untuk teman atau anggota keluarga untuk berkumpul di area dapur. Seseorang dapat menempatkan kursi bar, atau kursi duduk tinggi di atas pulau dapur yang mengundang zona nyaman itu. Sebagian besar dari kita sadar bahwa orang cenderung berkumpul di area dapur, karena bagaimanapun juga itu adalah jantung dari rumah.
Ada beberapa kontra memiliki pulau dapur. Yang terbesar adalah pengeluaran. Menempatkan pulau dapur permanen dengan air mengalir dan listrik seperti yang dimiliki banyak pulau bisa sangat mahal. Jika seseorang melakukan perombakan dapur, menambahkan saluran listrik atau gas ke pulau selama perombakan dapat menghabiskan banyak uang ekstra. Bahkan tanpa listrik, gas, atau air, biaya pulau yang tidak bergerak dapat mencapai beberapa ribu dolar, yang mungkin lebih baik digunakan di tempat lain.
Penipu lainnya adalah ruang. Meskipun disebutkan sebelumnya bahwa ada pulau-pulau yang bergulir, jika ruangnya mahal, sebuah pulau mungkin tidak praktis. Tidak ada yang lebih membuat frustrasi seorang juru masak daripada memiliki sesuatu yang “menghalangi” ketika Anda mencoba menyiapkan makanan untuk keluarga Anda, atau diri Anda sendiri. Jika dapur Anda kecil, sementara Anda mungkin mendambakan ruang penyimpanan ekstra dan meja, sebuah pulau mungkin bukan solusi terbaik.
Salah satu kelemahan yang diperhatikan adalah penempatan sebuah pulau dapat mengganggu kelancaran sebuah dapur. Alur kerja di dapur berputar di sekitar segitiga kulkas, wastafel, dan jangkauan. Sebuah pulau sebenarnya dapat mengganggu aliran segitiga kerja ini, menyebabkan lebih banyak masalah dalam persiapan, memasak, dan pembersihan. Penting untuk memiliki penempatan agar tidak ada zona mati di dapur, atau area meja yang tidak terpakai karena penempatan pulau.
Intinya memiliki pulau dapur adalah menentukan ukuran dapur Anda dan jumlah pengeluaran yang nyaman bagi Anda. Ada banyak desainer dapur yang dapat membantu dengan keputusan.