Produk yang kita gunakan di dapur kita dapat memiliki dampak yang besar terhadap lingkungan. Dari handuk yang kita pilih, hingga piring dan peralatan makan, semuanya berkontribusi pada kesehatan lingkungan. Inilah sebabnya mengapa penting untuk memilih setiap produk dengan hati-hati dan menyadari dampak jangka panjangnya.
Tapi apa yang harus Anda pilih untuk memastikan Anda membeli dan menggunakan barang yang tepat? Produk dapur ramah lingkungan adalah langkah cerdas dalam hal ini.
Produk-produk ini umumnya terbuat dari bahan daur ulang, biodegradable atau bahkan organik. Produksi mereka, serta penggunaannya, menyebabkan sedikit atau tidak membahayakan lingkungan. Terlebih lagi, mereka datang sebagai alternatif yang bagus untuk produk dapur yang terbuat dari plastik, misalnya.
Berikut adalah 5 contoh produk dapur ramah lingkungan yang bagus untuk beberapa inspirasi.
Piring bambu
Piring bambu adalah jenis alat makan yang bagus. Mereka memiliki tampilan yang unik dan dapat digunakan untuk berbagai kesempatan. Jika Anda mengadakan pesta, Anda telah mengundang beberapa teman atau untuk makan malam sehari-hari, mereka adalah pilihan yang cerdas.
Selain itu, Anda memiliki dua opsi untuk dipilih: piring bambu biasa dan sekali pakai.
Manfaat menggunakan bambu
Bambu adalah salah satu bahan ramah lingkungan yang paling populer. Ini digunakan untuk produksi produk yang berbeda. Yang menarik dari bahan ini adalah bahannya sejenis rumput, bukan kayu. Tumbuh sangat cepat, mencapai 100 cm dalam 24 jam, dan dapat dipanen setiap 4-5 tahun. Setelah itu, dapat tumbuh kembali dengan mudah tanpa ditanam kembali.
Bambu merupakan alternatif yang bagus untuk bahan seperti kayu dan plastik. Produksi produk bambu membutuhkan lebih sedikit energi manufaktur dan kurang beracun bagi lingkungan.
Mari kita lihat contoh berikut. Pelat bambu sekali pakai bersifat biodegradable dan dapat terurai dalam 4-6 bulan dalam karbon dioksida, air, dan biomassa. Plastik, di sisi lain, membutuhkan waktu antara 15 dan 1000 tahun untuk terurai dan bahkan setelah itu, ia meninggalkan partikel dan zat beracun.
talenan bambu
Salah satu aspek terpenting dari talenan adalah ketahanannya. Saat memotong sesuatu yang keras atau menggunakan pisau yang kuat, ada kemungkinan kita meninggalkan lubang kecil di dalamnya. Ini adalah tempat yang sempurna untuk makanan dan bakteri menumpuk.
Bambu dikenal sebagai bahan yang cukup padat dan tahan terhadap pisau yang kuat. Ini menjadikannya tidak hanya bahan yang bagus untuk kesehatan kita, tetapi juga bahan yang tahan lama. Talenan bambu tidak menyerap cairan dan ini dapat mencegahnya retak dan melengkung.
Handuk dapur katun
Handuk merupakan elemen penting di dapur. Memasak bisa berarti banyak kekacauan dan Anda mungkin memerlukan sesuatu di dekat Anda untuk membersihkannya dengan cepat. Handuk dapur katun adalah salah satu pilihan ramah lingkungan dalam hal ini.
Manfaat menggunakan kapas
Handuk dapur katun adalah alternatif ramah lingkungan untuk handuk kertas. Mereka dapat digunakan beberapa kali dan dapat dengan mudah dicuci.
Juga, mereka dapat berkontribusi untuk mengurangi tingkat deforestasi. Saat ini, ini adalah masalah lingkungan yang besar. Setiap jam, 4.500 hektar hutan ditebang oleh parang, mesin yang kuat, dan kebakaran hutan.
Kapas adalah bahan ramah lingkungan, terbarukan dan biodegradable. Tidak ada bahan kimia keras yang digunakan selama produksinya, berbeda dengan serat lain yang berbasis minyak bumi.
Ada satu hal yang perlu Anda perhatikan saat membeli handuk dapur berbahan katun. Jika Anda mencari kapas organik, periksa apakah itu bersertifikat.
Celemek ramah lingkungan
Memasak bisa menjadi bisnis yang sangat kotor dan jika Anda tidak dilengkapi dengan benar, Anda mungkin akan sedikit berantakan. Celemek bisa sangat berguna, karena sangat membantu di dapur. Mereka membiarkan Anda melakukan pekerjaan Anda tanpa khawatir pakaian Anda kotor.
Celemek ramah lingkungan dapat dibuat dari bahan katun atau dari bahan daur ulang. Mereka dapat dengan mudah dicuci dan, dalam waktu singkat, mereka akan siap untuk penggunaan berikutnya. Juga, beberapa biodegradable dan dapat didaur ulang.
Kacamata daur ulang
Kacamata adalah suatu keharusan di setiap dapur. Mungkin sulit untuk menggantinya, tetapi ini tergantung pada perspektif yang Anda lihat.
Alih-alih menggunakan gelas plastik atau biasa, Anda bisa menggunakan gelas daur ulang. Menggunakan produk yang terbuat dari kaca daur ulang dapat berkontribusi pada penurunan produksi kaca baru dan meningkatkan perlindungan lingkungan.
Manfaat menggunakan kaca daur ulang
Satu fakta hebat tentang kaca adalah bahwa kaca itu 100% dapat didaur ulang. Itu dapat didaur ulang beberapa kali dan tidak akan kehilangan kualitas dan kemurniannya.
Daur ulang kaca adalah proses yang membawa manfaat besar bagi lingkungan. Dapat menghemat energi, mengurangi pembuangan limbah dan emisi CO2.
Setiap 6 ton kaca daur ulang yang digunakan dalam proses manufaktur dapat mengurangi sekitar satu ton karbon dioksida.