Sendok kayu menjadi salah satu alternatif yang populer digunakan dalam mengolah makanan. Selain ramah lingkungan, sendok kayu juga membuat sensasi tersendiri ketika kita menggunakannya. Namun, seperti halnya bahan makanan, sendok kayu juga memerlukan perawatan khusus agar tetap awet. Bagi Anda yang ingin memanfaatkan sendok kayu untuk keperluan memasak, Kiat Menjaga Sendok Kayu Besar agar Awet ini dapat membantu Anda melakukan perawatan yang tepat.
1. Bersihkan Sendok Kayu dengan Sabun Netral dan Air Hangat
Setelah menggunakannya, bersihkanlah sendok kayu menggunakan sabun netral dan air hangat. Pisahkan gagang sendok dan kepala sendok terlebih dahulu. Setelah itu, celupkan kedua bagian tersebut ke dalam air hangat yang telah ditambahkan dengan sedikit sabun netral. Gosoklah perlahan dengan menggunakan spons lembut hingga kotoran atau residu makanan dilepaskan dari kayu. Saat selesai dibersihkan, bilaslah sendok kayu dengan air bersih dan keringkan dengan cara digantung atau letakkan di tempat yang banyak terkena sinar matahari.
2. Olesi Sendok Kayu dengan Minyak Nabati
Setelah kering, berikanlah sentuhan ekstra pada sendok kayu dengan mengolesinya menggunakan minyak nabati. Minyak nabati akan membantu menjaga kelembapan kayu dan mencegah kayu menjadi kering atau pecah-pecah. Oleskan minyak nabati dengan lembut pada permukaan kayu dan diamkanlah selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu, laplah permukaan kayu dengan kain bersih dan keringkan kembali dengan cara digantung atau letakkan di tempat yang banyak terkena sinar matahari.
3. Jangan Gunakan Sendok Kayu untuk Makanan yang Terlalu Asam atau Berlemak
Selain menjaga sendok kayu dengan cara yang cukup, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar kayu tidak cepat rusak. Salah satunya adalah dengan memperhatikan makanan yang Anda ambil menggunakan sendok kayu. Hindarilah mengambil makanan yang terlalu asam atau berlemak menggunakan sendok kayu. Kedua jenis makanan tersebut dapat merusak kayu dan membuatnya cepat rusak.
4. Hindari Menjemur Sendok Kayu dalam Jangka Waktu yang Lama
Sinar matahari memang baik untuk menjaga kelembapan kayu. Namun, jika kayu terlalu lama terkena sinar matahari, kayu dapat menjadi kering dan pecah-pecah. Oleh karenanya, hindarilah mengekspos sendok kayu terlalu lama di bawah sinar matahari. Idealnya, letakkan sendok kayu di tempat yang banyak terkena sinar matahari selama kurang lebih 30 menit saja.
5. Gunakan Pada Suhu Normal
Anda mungkin ingin menggunakan sendok kayu untuk mengaduk makanan yang masih panas. Namun, pastikanlah bahwa kelembapan kayu terjaga agar kayu tidak rusak. Jika suhu makanan terlalu panas, Anda mungkin perlu membiarkan makanan dingin terlebih dahulu. Setelah suhu makanan menjadi normal, Anda baru dapat menggunakan sendok kayu untuk mengaduknya.
Itulah beberapa Kiat Menjaga Sendok Kayu Besar agar Awet yang bisa Anda terapkan. Dengan menjaga sendok kayu dengan cara yang tepat, tidak hanya membuatnya tetap awet, namun juga menjaga kebersihan makanan yang Anda santap. Semoga bermanfaat!